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Cómo hacer huevo a la copa

Huevo a la copa

El huevo a la copa es una opción de desayuno sencilla y deliciosa que se puede preparar en casa con pocos ingredientes y muy poco tiempo. Sigue esta receta fácil para preparar un huevo a la copa perfecto en menos de 10 minutos. ¡Manos a la obra!

Receta de huevo a la copa

Huevo a la copa

Para 1 porción

A continuación, te presentamos una receta detallada para preparar un huevo a la copa clásico.

Información

  • Tiempo: 5 a 10 minutos
  • Dificultad: fácil
  • Porciones: 1
  • Categoría: desayuno

Ingredientes

  • 1 huevo fresco
  • 1 pizca de sal
  • Agua suficiente para cubrir el huevo en una olla
  • Pimienta (opcional)

Instrucciones

  1. Llena una olla con agua suficiente para cubrir el huevo y ponla a fuego medio-alto.
  2. Cuando el agua comience a hervir, agrega una pizca de sal.
  3. Con cuidado, coloca el huevo en la olla con una cuchara o espumadera.
  4. Cocina el huevo durante 3-4 minutos para que la clara se cocine y la yema quede líquida.
  5. Si deseas la yema más cocida, cocina durante 5-6 minutos.
  6. Una vez que el huevo esté cocido a tu gusto, retira la olla del fuego.
  7. Con una cuchara o espumadera, retira el huevo de la olla y colócalo en una taza o copa.
  8. Corta la parte superior del huevo con un cuchillo o tijeras y sazona con sal y pimienta a gusto.

Información Nutricional

  • Calorías: 78 kcal
  • Proteína: 6,29 grs
  • Grasa: 5,3 grs
  • Carbohidratos: 0,56 grs
  • Fibra: 0 grs
  • Azúcares: 0,56 grs
  • Colesterol: 185 mg
  • Sodio: 140 mg

El huevo es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, como la vitamina D, la vitamina B12 y el hierro. sin embargo, también es alto en colesterol. Además, ten en cuenta que la cantidad de calorías y nutrientes puede variar según el tamaño del huevo y los ingredientes adicionales que se utilicen en la preparación del plato.

Diferentes tiempos de cocción del huevo a la copa

Acompaña con una tostada, churrascas o pan amasado para untar la yema líquida, o sírvelo como guarnición para un plato principal. Si quires ver más recetas de comida, presiona aquí.


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