Receta de michelada chilena
La michelada chilena es una bebida tradicional que se prepara con cerveza, limón y sal. Es una versión local de la famosa michelada mexicana. Es una bebida refrescante y popular en Chile, especialmente durante los días calurosos.
Información de la receta de michelada
A continuación te dejamos la receta de michelada chilena super rápida y fácil.
- Tiempo total: 5 minutos
- Porciones: 1
- Categoría: bebidas y cócteles
- Dificultad: baja
- Cocina: chilena
- Calorias: 200
Ingredientes para hacer michelada
- 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cerveza en lata o botella pequeña
- 1 cucharada de merquén
Instrucciones para hacer michelada
- En un plato pequeño, mezcla la sal.
- Sumerge el borde de un vaso en la mezcla de sal.
- Agrega 1 cucharada de merquén al vaso.
- Llena el vaso con cerveza fría y revuelve bien.
- Sirve inmediatamente y disfruta tu michelada chilena tradicional con merquén.
Nota: puedes ajustar la cantidad de merquén a tu gusto. Puedes usar más o menos según tu preferencia.
Más información sobre la michelada
Existen varias versiones de la michelada chilena, algunas recetas incluyen ingredientes como jugo de piña, jugo de maracuyá, ketchup, entre otros.
La michelada en general es una bebida versátil y se puede personalizar según tus gustos. Puedes experimentar con diferentes proporciones de limón y sal, así como con diferentes tipos de cerveza para encontrar la combinación perfecta para ti.
Además de ser una bebida refrescante, la michelada es también popular como acompañante de comidas. Es comúnmente servida con platos de mariscos, como ceviche, machas a la parrilla o pastel de jaiba, y también con comida rápida, como completos o empanadas.