En ComoHacer.cl te enseñamos una de las recetas de queque de plátano más fáciles de realizar. Prepara un rico Queque de Plátano con esta receta fácil y sorprende a tus invitados.
Cómo hacer queque de plátano
Ingredientes
- 3 plátanos muy maduros
- 1 taza de azúcar
- 125 grs de margarina
- 2 1/2 tazas de harina cernida
- 1 cucharadita de polvos de hornear
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche o agua
Instrucciones
Paso 1: Batir la margarina con el azúcar hasta que se incorporen bien (se puede mezclar con el tenedor), luego agregar los huevos, la harina y polvos de hornear cernidos.
Paso 2: Añadir la leche y finalmente adjuntar los plátanos bien molidos hasta que todo quede bien mezclado.
Paso 3: El horno debe estar previamente pre-calentado (180° C).
Paso 4: Luego en dos moldes o en uno grande enmantequillar.
Paso 5: Verter la mezcla en los moldes y llevar al horno por 30 a 40 minutos.
Paso 6: Introducir un palo de brocheta en el centro para ver si quedo bien cocido.
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