Receta fácil para hacer arroz rápido

El arroz es un alimento básico en muchas partes del mundo y se puede preparar de muchas maneras diferentes, incluso en postres. Es un grano que se cultiva en casi todos los continentes y se puede encontrar en una gran variedad de colores, formas y tamaños.

Como hacer arroz
📋 Contenido de la receta

Ingredientes

La receta básica de arroz es muy simple y solo requiere de unos pocos ingredientes. Para prepararlo, necesitarás arroz, agua, aceite y sal. La cantidad exacta de cada ingrediente dependerá del tipo de arroz que estés usando y del número de personas para las que estés preparando el arroz.

  • 1 taza de arroz
  • 2 tazas de agua
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/4 de cucharadita de sal

Instrucciones

1. Primero, lava el arroz bajo agua fría corriente hasta que el agua quede clara.

2. En una olla mediana, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el arroz lavado y cocina, revolviendo constantemente, hasta que esté tostado y fragante.

3. Agrega el agua y la sal, y mezcla bien.

4. Aumenta el fuego a medio-alto y deja que el agua empiece a hervir. Una vez que el agua empiece a hervir, baja el fuego y tapa la olla.

5. Cocina el arroz a fuego bajo durante 18-20 minutos, o hasta que el agua se haya absorbido completamente y el arroz esté suave y húmedo.

6. Remueve el arroz con un tenedor y sirve caliente. ¡Disfruta de tu delicioso arroz!

Video para hacer arroz fácil

¿Cómo mejorar la receta de arroz?

El arroz graneado es la mejor guarnición para tus comidas y la más popular en el mundo. La receta que usamos recién es la más simple y rápida, pero puedes ir variando o agregando nuevos ingredientes a medida que aprendes a hacer un arroz cada vez mejor.

Aquí te dejamos algunas variaciones de la receta de arroz para que sorprendas a tus invitados.

Una mezcla maravillosa, arroz con ajo y zanahoria

El arroz con ajo y zanahoria es una deliciosa receta que combina el sabor dulce y suave de la zanahoria con el sabor picante y potente del ajo. Para hacer esta receta, necesitarás adicional a los ingredientes de la receta original lo siguiente:

  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 zanahoria, rallada

Sigue los mismos pasos de la receta anterior, pero agrega el ajo y la zanahoria en el paso 2, es decir, en el momento en que empiezas a granear el arroz.

¿Conoces el arroz árabe?

El arroz árabe es una deliciosa receta que se prepara con arroz, caldo de pollo y especias como canela, comino y pimienta. Para hacer arroz árabe, necesitarás de forma adicional:

  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharadita de comino en polvo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Sigue los mismos pasos de la receta al principio, pero agrega el caldo de pollo en lugar de las dos tazas de agua en el paso 3, junto con la canela, el comino, la pimienta negra y la sal.

Un clásico, arroz a la jardinera

El arroz a la jardinera es una receta que combina arroz, verduras y carne. Para hacer arroz a la jardinera, necesitarás lo siguiente adicional a la receta de arroz básica:

  • 1 pimentón rojo, picado
  • 1 pimentón verde, picado
  • 1 cebolla, picada
  • 1 tomate, picado
  • 1/2 taza de arbejas congeladas
  • 1/2 taza de carne picada (opcional)

En una olla mediana, calienta el aceite a fuego medio y agrega los pimentones, la cebolla, el tomate y las arbejas. Cocina las verduras hasta que estén suaves, luego agrega la carne picada si estás utilizando.

Agrega el arroz y cocinar, revolviendo constantemente, hasta que esté un poco tostado. Agrega el agua y la sal, y mezcla bien.

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